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 带鱼食疗方-食品保健方精选

 
  【性味】甘、温、无毒。

  【归经】入肝、胃。

  【功效】暖胃,补虚、泽肤、通乳。

  【主治】产后乳汁缺乏,肝炎。

  【说明】带鱼,又名刀鱼、鞭鱼,为高脂鱼类,肉肥嫩细腻而味道鲜美。带鱼鳞的丰富油脂中,含有多种不饱和脂肪酸;处敷患处有止血作用。据报道从带鱼鳞中提制6—硫代鸟嘌呤(6—TG),可用于急性的白血病治疗,亦可治胃癌、淋巴肿癌、绒癌等症。

  【家庭食疗药膳方精选

  1、鲜带鱼蒸熟后,取上层油食用,不限量,久服可改善肝炎症状。

  2、木瓜带鱼汤:鲜带鱼250克,番木瓜250-500克(削皮挖瓤,切块),同煮汤,用食盐调味食用。有养阴,补虚,通乳作用。适用于妇女产后乳汁缺乏。


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