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中医专家推荐的长高药膳

中医中药秘方网 www.www.mytlog.com 发布时间:2009-07-03
  以下是中医专家推荐给不同年龄段宝宝的药膳,材料在普通药店、超市都能买到,大家不妨一试。
  
  适合6个月以上宝宝:
  
  茯苓糕:粳米70克,糯米30克,莲子肉、芡实、茯苓、山药各20~30克,共研粉,加适量白糖拌匀,蒸成糕食用。
  作用:能开胃、健脾、益气、强壮身体。
  
  适合一周岁以上宝宝:
  
  八珍糕:茯苓、山药、扁豆、薏仁、莲子肉、芡实各30克,加糯米粉100克,白糖100克,拌匀蒸熟即可。
  山楂粥:山楂40~50克,粳米100克,白糖10~15克。先用山楂煮汁去核,与米煮粥,粥成加糖调和即成。也可与白萝卜 100克同煮粥。
  作用:能消食,适合于消化不良的宝宝宝。
  
  适合两周岁以上宝宝:
  
  八宝豆腐:嫩豆腐100克,香菇5克,松子仁、葵花子仁各10克,鸡肉丝50克,火腿丝25克。同入浓鸡汤中煮熟即成,加适量调味品。
  作用:能营养强壮、健脑,易于消化。但宝宝食积、腹泻或咳嗽时暂停。
  
  适合三岁宝宝:
  
  鹌鹑羹:鹌鹑肉250克,切丁与淀粉拌入油锅内煸炒,另加姜、葱、醋调和煮羹。也可用香菇、木耳同炒煮羹。或用鹌鹑蛋代肉,即鹌鹑蛋2枚,加白蜜50克,姜1片,煮熟即成。
  作用:能增进食欲、助长发育、益神健脑。但宝宝食积或拉稀时不宜吃。
  
  适合5周岁以上宝宝:
  
  莲子猪肚:猪肚1个,莲子40粒,麻油、盐,葱、姜、蒜少许。猪肚洗净,莲子去芯,放入猪肚,以线缝合后放碗内,隔水蒸熟。取出后切成丝,与莲实同放盘内,拌入调料即可食用。
  作用:有养心安神、健脑益智的功效。
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